Cerveza Reloaded

[Jordison]

Porque Estrella Galicia se ha dejado una pasta en marketing, pero no tiene nada que envidiar a la cruzcampo

En marketing y en tirar precios en la distribución. En el sur cantidad de bares tienen estrella galicia porque a los hosteleros les regalan el oro y el moro a cambio de que contraten con ellos la cerveza.

[golondrino]

También se están vendiendo como artesanos (big craft) y han intentado comprar la voluntad de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, que son más de mil asociados.

No se han dejado, pero lo seguirán intentando.

[golondrino]

Pues nada, hay que trabajar.

[golondrino]

Los de la revista especializada en cerveza Bar&Beer han subido gratis el último número aquí:

https://issuu.com/barbeer/docs/bar_beer45

[Yongasoo]

Pues nada, hay que trabajar.

Lo de beber birras ajenas en el curro es para sacar ideas, copiar sabores o para practicar el sommelierismo?

[golondrino]

Pues, en este caso la cerveza de esta marca la tengo fruto de un intercambio que hice con los dueños de la empresa en una feria en la que coincidimos.

Más que para copiar sabores es un poco de todo lo demás.

[Yongasoo]

Pues, en este caso la cerveza de esta marca la tengo fruto de un intercambio que hice con los dueños de la empresa en una feria en la que coincidimos.

Más que para copiar sabores es un poco de todo lo demás.

Vamos, que es porque te apetecía clavarte una birra temprano, después de la tensión con la que venimos todos.

I feel ya.

Yo tengo una scotch ale de litro que tengo ganas de ponerla en el freezer para ver si llega a enfriarse para el almuerzo.

O mejor la cena, que ya estoy pensando en un almuerzo rápido y una siesta.

[golondrino]

Scotch ale en litro, mis dieses herpmano!

¿La has hecho tú o la venden en ese formato por allí?

[Yongasoo]

Scotch ale en litro, mis dieses herpmano!

¿La has hecho tú o la venden en ese formato por allí?

La venden en ese formato.

Esta que tengo es una cerveza industrial que es como mi caballito de batalla, porque para ser una cerveza industrial de precio medio están muy bien. De hecho, su cerveza de trigo (que no sale en la foto que voy a poner) está entre mis favoritas ever. Y vienen todas de litro.


-La Schneider sale en la foto porque es del mismo grupo económico, pero no la misma cervecería, esa es casi agua.

[golondrino]

Pues es un puntazo tener ese estilo (y la Cream Stout) disponible aunque sea industrial, ya tienes una cosa distinta a la pils-meada.