Recetario vegetariano

[Criadillas]

Ah, joder, la salsa del pato pekín es brutal. Es uno de los vicios más ricos que puede haber en un chino a domicilio.

Ya sé cómo se llama. Thanks Golon!

[LunaOskura]

Yo también desconocía el nombre!

Hoy con prisas he tirado de congelados. Descubrí estos rollitos de la marca Linda McCartney para hacer al horno. Son de hojaldre y quedan cojonudos regados con salsa agridulce.





£1.50

Apartir de ahora voy a tener siempre una caja de estas rondando el congelador. ¡Qué vicio!

[Criadillas]

NO PEUDEN SER DE LINDA MACARNI PUES LINDA MURIO HASE ANOS TE ESTAN ENGAÑANDO TENGAN CUI DADO

[Merleneyer]

creedme si os digo que esa hamburguesa hecha de hierbajos estaba de puta madre.

Y lo mejor de todo es el precio, 99 peniques. 99 putos peniques. ¡¡Si con eso no pagas ni la caja!!

Es que viendo el precio y donde lo has comprado, lo más probable es que continente y contenido estén hechos de lo mismo. Si hasta encaja con lo que se lee en la foto, no sería publicidad engañosa.

[LunaOskura]

Y??? Está bueno y vale 99 peniques. Qué más se puede pedir??

Hoy me hecho macarronis. No miento si digo que hace igual medio año que no comía unos.



P.D.: Criadillas, XDDD

[LunaOskura]

Arrocito basmati con verduras.

[LunaOskura]

Champiñonacos aliñados con ajo, perejil y chili. Gratinados al horno.
Podría engullir dos bandejas.
Dificultad cero.



P.D.: Probé, algo escéptica, un consejo de Jamie Oliver, que es pelar los champis. Y la verdad es que funciona.

[golondrino]

Salteado de verduras con setas Shiitake hidratadas en cerveza casera (estilo Kölsch).




Luego le he metido unos fideos chinos de los finitos que he cocido con el caldo que ha sobrado de las setas pero de eso no tengo foto.

[Yongasoo]

¿"El caldo que ha sobrado de las setas" es cerveza? ¿Cocinaste fideos en cerveza?

Creo que tengo un nuevo héroe.

[golondrino]

Lo que ha sobrado de las setas es cerveza + seta, cuando las hidratas hay transferencia de vitaminas, etc al liquido por lo que es interesante aprovecharlo o guardarlo para otras ocasiones para utilizarlo en caldos, estofados, etc.

Le he agregado agua y un poco de salsa de soja para hervir los fideos, utilizando ese caldo tienen más sustancia.