Que es eso, eso es QUESO (EJH)

[Dolordebarriga]

Sí, es tipo fundido, pero se lo perdonas porque tiene una cantidad de chocolate en crema apabullante dentro del croissant. Y además la masa del cruasan es rica. Blanda pero rica. Es cruasan de merienda, no de mojar en la leche.

En todo caso, el Forn del Passeig siempre ha tenido buen pan pero como pastelería a mí me parecen correctos sin ser extraordinarios. Me gusta porque tienen mucho género y se atreven con cosas nuevas y diferentes (conozco pastelerías que nunca han salido de sus productos tipos, nunca, en treinta años) pero no son top en eso. Si te toca llevar el postre siempre vas a quedar bien llevando uno de allí pero tampoco te van a hacer la ola. en el barrio la pastelería espectacular, pero espectacular era la "Màs", tenían una repostería y unas tartas de secagalaperralaspataspabajo. Eran caros de narices pero los domingos se formaba una cola de la rehostia para comprarles a ellos los postres (antes, al menos, el día que se comía pastel, si se podía era durante la comida familiar del domingo). Los dueños de la Màs, que hicieron su buen dinero con su pastelería al llegar la jubilación y dado que los hijos no tenían el espíritu pastelero en su cuerpo, le traspasaron el negocio a uno de sus empleados. en principio el traspaso era perfecto y debería haber funcionado, pero fue un desastre. El empleado mantuvo los precios pero, supongo que intentando ser más listo que el hambre, bajo la calidad de los ingredientes y los parroquianos abandonamos en masa esa pastelería. La gente se sintió timada y el negocio se fue a la mierda en un año o dos. Luego otra gente, o uno de los hijos, ya no recuerdo, quiso recuperarlo pero ya no hubo nada a hacer. En este barrio hay varias historias curiosas de continuaciones de negocio que no funcionan porque muertos o retirados los que levantaron y dieron fama al negocio original, la generación continuadora no supo mantener la gracia del lugar.

[Dolordebarriga]

Tío, ¿Qué?

[Doctor Beaker]

Qué de qué

[Jordison]

Qué de queso!

[poshol na]

Pues el de miel era bastante riquitud para comer un poquito, pero empapuzaría bastante si comes mucho.

Y entre el Nevat y el otro, pues el otro, el Nevat es demasiado suave.

[Dolordebarriga]

Pues el de miel era bastante riquitud para comer un poquito, pero empapuzaría bastante si comes mucho.

Y entre el Nevat y el otro, pues el otro, el Nevat es demasiado suave.

Es suave pero con sabor.

¿Y el pan?

[poshol na]

Pues el de miel era bastante riquitud para comer un poquito, pero empapuzaría bastante si comes mucho.

Y entre el Nevat y el otro, pues el otro, el Nevat es demasiado suave.

Es suave pero con sabor.

¿Y el pan?

Pues pan del bueno, del que no precongelan antes de cocerlo y vendértelo, como como en tantos otros sitios que no son franquicias.

[Dolordebarriga]

Pues el de miel era bastante riquitud para comer un poquito, pero empapuzaría bastante si comes mucho.

Y entre el Nevat y el otro, pues el otro, el Nevat es demasiado suave.

Es suave pero con sabor.

¿Y el pan?

Pues pan del bueno, del que no precongelan antes de cocerlo y vendértelo, como como en tantos otros sitios que no son franquicias.

Sant Andreu five points!!!

[M. Corleone]

Bastante rico:

[Dolordebarriga]

Bastante rico:

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Nunca probaría un cheedar que te viene así envasadico de fábrica. Tiene todo el aspecto de queso industrial. Ojo!! lo mismo me estoy perdiendo un quesazo pero visualmente me repele.