Cócteles y otros mejunjes de tirarle a los palomos.

[Corvux corax]

Yo tampoco soy listdigo digna

Encima no apareció ni un puto Minion haciendo el capicú.

Porque me han cobrado 70 euros por decirme que mejor ponga un aire acondicionado nuevo y tire este a la basura, que mejor otra marca, que en ferias los peores técnicos y como mínimo 12 días bla bla

decía que no quiero discutir con Catalonia sobre "etimologías" y arriesgarme a que se me funda también la placa base de la única torre de pc que tengo y que tiene que aguantar por lo menos unos meses más porque si no ya BANEADME DIRECTAMENTE

[Gandalfini]

Recomiendo probar el Bullshot en Del Diego. Vodka, consomé y especias. Es frío, sin hielo.

Para mierdas de vino caliente con especias os vais a países bárbaros.

[M. Corleone]

En el hilo de la conspiranoia...

el tener lo básico en casa para comer y cenar (y hasta tomarse un vermú a media tarde)

Aprovecho este comentario para contar que en los últimos meses he descubierto primero que me gusta tomarme un Martini rosso antes de comer (e ir piojo para casa, y echar siesta luego), y posteriormente que me gusta el "vermú preparado" (Martini rojo u otro vermú+Campari+Chorrito de ginebra+Angostura), que ya es una delicia, y he ido pidiendo movidas de estas por todos lados, con diferentes resultados, pero casi siempre gustosos.

Así que pregunto si hay algo que deba saber de este mundillo, marcas (veo Yzaguirre por ahí, no sé si es mejor que el Martini, y tiene uno que es "reserva"), también me he tomado alguno "de grifo" (aquí en Euskadi no se estila, creo que en Madrit es más habitual)...

No sé, ilustradme y formadme sobre este mundillo, yo hace unos meses ni había probado el vermú.

[Ruttiger]

¿Y por qué no te informas, aprendes y nos ilustras tú a nosotros? Yo creo que estaría guay, para variar.

[Criadillas]

Lol Rutti.





Madrid efectivamente tiene vermús por todos lados. A mí es una bebida que me encanta por su poder toñante, su sabor y el agradecido contraste a la cerveza (bebida de dioses insuperable pero que, por lo que sea, no siempre apetece). El vermú además, al menos a mí, me parece perfecto bebercio para hacer hambre antes de comer. No infla como sí puede ocurrir con una cerveza poderosa o tirada reguleramente y, qué coño, su nivel alcohólico pone contento rápidamente.

Ahora, mi regla principal es no superar nunca los dos vermús (regla que no siempre sigo porque la carne es débil). Si no se cumple, la probabilidad de resaca en las próximas 12 horas se multiplica exponencialmente.

Dicho esto, y sin ser ni mucho menos un experto, gracias a que tengo un cuñao bastante vermutero también con el que hago piña en reuniones y que, a sabiendas de que me gusta, siempre tiene la atención de pillar una botella de diferente marca para ir probando de todo, mis favoritos son:

-Yzaguirre. De botella me parece el mejor, o al menos el que más me gusta. Es perfecto si quieres un vermú equilibrado, de potencia media tirando a suave, y que combina bien con tostaditas de queso, aceitunas y patatas fritas de aperitivo básico. Corle, hay que probarlo sin duda.

-Nordes. El de la botellica blanca que resalta en los lineales. De precio creo que es algo más caro. Me gusta mucho pero es menos versátil que el Yzaguirre. Yo lo encuentro más "fuerte", y si no estás acostumbrado al vermú, a lo mejor es más difícil que le guste al paladar poco acostumbrado.
Lo bueno es que empalaga menos que el Yzaguirre y que combina de puta madre con sabores más potentes. Se puede comer carnaca buena con uno, por ejemplo, o embutidos y quesos más potentes. Yo de todas formas para comer, comer prefiero la cerveza o el vino.

Martini me parece muy empalagoso, pero imagino que todos hemos empezado por él. En Madrid de todas formas si pides vermú y ves que el camarero te saca una botella de Martini, yo recomiendo señalar a la espalda del tipo con un alarido, tirar una bomba de humo, volcar la mesa contra él y salir corriendo del local en zigzag para no volver jamás en la vida never.

Pero es mi opinión de niputaideista realmente.

Yo el Martini solo bebo acompañado de mucha ginebra y una aceituna arbequina. Lo demás es barbarie.

[Ruttiger]

En Portugal (y por extensión en muchos bares Andorranos de parroquia eminentemente lusa) se toma mezclado con birra cual kalimotxo. Y aunque pueda parecer una puta guarrada la cosa equilibra muy bien.

[Criadillas]

Ah, y como todo en esta vida, en Madrid al menos mejor siempre el vermú de grifo que tengan a el de botella que tengan. Como norma general al menos. Como Barney Gumble sabía: de grifo siempre mejón.

Otra marca decente es Zarro, también fácil de encontrar. Pero ya digo que prefiero los otros.


@Ruttiger , efectivamente suena a guarrada cósmica.
El jueves a más tardar lo pruebo en casa.
Como me estés troliando, verás.

[poshol na]

Reus es el pueblo del vermú por excelencia, así que las cataluñas hay bastante variedad de los mismos. Pero no tengo mucha idea, porque casibtan ASCAPUTA como la cerveza.

[M. Corleone]

-Yzaguirre. De botella me parece el mejor, o al menos el que más me gusta. Es perfecto si quieres un vermú equilibrado, de potencia media tirando a suave, y que combina bien con tostaditas de queso, aceitunas y patatas fritas de aperitivo básico. Corle, hay que probarlo sin duda.

Veo que hay normal y reserva, ¿merece la pena el reserva o es un sacacuartos?

[Criadillas]

Yo empezaría por el normal. Generalmente los reserva tienen sabores más complejos y profundos que los paletos que queremos el vermú para mezclarlo con gildas, patatas fritas, aceitunas y tal, yo creo que es un poco pagar más a lo tontico.
Pero si te sientes Homer Simpson con monóculo y sombrero de copa (hoy estoy muy por referencias de esa serie, no sé), pues PAAAALANTE. Mejor vermú es, si se entiende "mejor" por llevar más tiempo en barrica, igual que los vinos. En los vinos te diría sí o sí reserva. En vermú, con toda la mezcla de especias que lleva y siendo para lo que es... its up to you.

Tampoco sé la diferencia de precio, a ver que mire.