Dolordebarriga escribió: ↑09 Ago 2021 10:31
Yo es que viví en tierra de aguacate y comí aguacate de verdad y ahora me cuesta horrores con la mierda que te traen hasta las fruterias de Barcelona, mierda que ha pasado por cámaras frigoríficas y por procesos artificiales de maduración. Por eso envidio a Kaka's y al Dr., que entiendo que podrán comer aguacate recogido del árbol, sin que haya pasado por cámara ninguna. Me pasa lo mismo con el banano/plátano. En CA hay una variedad brutal de tipos de bananos, con un montón de sabores y usos diferentes. Se me hace triste el plátano canario que además, para mí tiene un sabor muy fibroso. Si puedo elegir prefiero comprar banano de latam que plátano canario, pero otra vez aqui, en Barcelona, es algo difícil ya que nos han vendido el plátano canario como superior al de latam cuando para mí, por sabor y textura, es muy inferior al de CA. Y en la fruterias buenas sólo tienen el canario, por suerte los pakis distribuyen el de latam. Total como los dos han chupado cámara, prefiero con mucho el de CA al canario.
Dudo mucho que un Aguacate de Málaga o Granada pase por todo ese calvario hasta llegar a tu frutería. Igual es que vas a fruterías de mierda, ¿eh?
Todos mis amigos imaginarios venezolanos dicen que los aguacates aquí son como una tortilla de papas del Mercadona en comparación con lo que comen allí.
Dolordebarriga escribió: ↑09 Ago 2021 10:31
Yo es que viví en tierra de aguacate y comí aguacate de verdad y ahora me cuesta horrores con la mierda que te traen hasta las fruterias de Barcelona, mierda que ha pasado por cámaras frigoríficas y por procesos artificiales de maduración. Por eso envidio a Kaka's y al Dr., que entiendo que podrán comer aguacate recogido del árbol, sin que haya pasado por cámara ninguna. Me pasa lo mismo con el banano/plátano. En CA hay una variedad brutal de tipos de bananos, con un montón de sabores y usos diferentes. Se me hace triste el plátano canario que además, para mí tiene un sabor muy fibroso. Si puedo elegir prefiero comprar banano de latam que plátano canario, pero otra vez aqui, en Barcelona, es algo difícil ya que nos han vendido el plátano canario como superior al de latam cuando para mí, por sabor y textura, es muy inferior al de CA. Y en la fruterias buenas sólo tienen el canario, por suerte los pakis distribuyen el de latam. Total como los dos han chupado cámara, prefiero con mucho el de CA al canario.
Dudo mucho que un Aguacate de Málaga o Granada pase por todo ese calvario hasta llegar a tu frutería. Igual es que vas a fruterías de mierda, ¿eh?
Todos mis amigos imaginarios venezolanos dicen que los aguacates aquí son como una tortilla de papas del Mercadona en comparación con lo que comen allí.
Puede ser, pero eso no debe ser tanto tema de cámaras como quizá de tipo de Aguacate (que yo flipo, hay un huevo de estilos y aquí al final tenemos dos). Vamos, que el Aguacate peninsular que llegue a BCN no necesita para nada el tratamiento de cámaras, que en unas horas lo tiene en su puerta.
Y luego tengo la duda de los Aguacates que tenga a mano el Doc en pleno BBAA
Dolordebarriga escribió: ↑09 Ago 2021 10:31
Yo es que viví en tierra de aguacate y comí aguacate de verdad y ahora me cuesta horrores con la mierda que te traen hasta las fruterias de Barcelona, mierda que ha pasado por cámaras frigoríficas y por procesos artificiales de maduración. Por eso envidio a Kaka's y al Dr., que entiendo que podrán comer aguacate recogido del árbol, sin que haya pasado por cámara ninguna. Me pasa lo mismo con el banano/plátano. En CA hay una variedad brutal de tipos de bananos, con un montón de sabores y usos diferentes. Se me hace triste el plátano canario que además, para mí tiene un sabor muy fibroso. Si puedo elegir prefiero comprar banano de latam que plátano canario, pero otra vez aqui, en Barcelona, es algo difícil ya que nos han vendido el plátano canario como superior al de latam cuando para mí, por sabor y textura, es muy inferior al de CA. Y en la fruterias buenas sólo tienen el canario, por suerte los pakis distribuyen el de latam. Total como los dos han chupado cámara, prefiero con mucho el de CA al canario.
Dudo mucho que un Aguacate de Málaga o Granada pase por todo ese calvario hasta llegar a tu frutería. Igual es que vas a fruterías de mierda, ¿eh?
Toda fruta que viaja fuera de comunidad pasa por cámara, Jordi. Los camiones de transporte de fruta son refrigerados, así viene marcado por ley.
Dolordebarriga escribió: ↑09 Ago 2021 10:31
Yo es que viví en tierra de aguacate y comí aguacate de verdad y ahora me cuesta horrores con la mierda que te traen hasta las fruterias de Barcelona, mierda que ha pasado por cámaras frigoríficas y por procesos artificiales de maduración. Por eso envidio a Kaka's y al Dr., que entiendo que podrán comer aguacate recogido del árbol, sin que haya pasado por cámara ninguna. Me pasa lo mismo con el banano/plátano. En CA hay una variedad brutal de tipos de bananos, con un montón de sabores y usos diferentes. Se me hace triste el plátano canario que además, para mí tiene un sabor muy fibroso. Si puedo elegir prefiero comprar banano de latam que plátano canario, pero otra vez aqui, en Barcelona, es algo difícil ya que nos han vendido el plátano canario como superior al de latam cuando para mí, por sabor y textura, es muy inferior al de CA. Y en la fruterias buenas sólo tienen el canario, por suerte los pakis distribuyen el de latam. Total como los dos han chupado cámara, prefiero con mucho el de CA al canario.
Dudo mucho que un Aguacate de Málaga o Granada pase por todo ese calvario hasta llegar a tu frutería. Igual es que vas a fruterías de mierda, ¿eh?
Toda fruta que viaja fuera de comunidad pasa por cámara, Jordi. Los camiones de transporte de fruta son refrigerados, así viene marcado por ley.
En otros tiempos te hubiese ofrecido una cajita que evitase estas formalidades. Siempre puedes abandonar Barcelona y embrace Almayate.
Cuando yo era pequeño la fruta viajaba en camiones sin refrigerar, veía como los cargaban en el pueblo del maresme donde veraneaba. Por supuesto ahora todo es más seguro,y mejor, pero las leyes que obligan a conservar la cadena de frio para el transporte de frutas y verduras hace que estas sepan mucho peor que antes pues van siempre superrefrigeradas. También es verdad que antes uno comía fruta de proximad y ahora todo se exporta de una lado para otro. Y luego hay frutas que aguantan mejor la refrigeración, las fresas y las cerezas, por ejemplo, conservan muy bien el sabor pese al frio. El melocotón, e lplátano y el aguacate lo hacven mucho peor. Y luego está el hecho de que como ahora mucha de la fruta viaja miles de kilómetros no se recoge cuando toca, si no que se adelanta su recolección para que madure durante su transporte y almacenamiento.
Jordison escribió: ↑09 Ago 2021 11:00
Y luego tengo la duda de los Aguacates que tenga a mano el Doc en pleno BBAA
Cuando era chico crecían en mi casa de los sugurbios, pero ahora debo tirar de supermercado. Creo que son Hass. Si no estaba la lotería de comprarles a los vendedores callejeros, pero con la pandemia se acabó.
“Un libro permanece, está en su anaquel para que lo confrontemos y ratifiquemos o denunciemos sus afirmaciones. El diario pasa. Tienen una vida efímera. Pronto se transforma en mantel o en envoltorio, pero en el espíritu desprevenido del lector va dejando un sedimento cotidiano en que se asientan, forzosamente las opiniones. Las creencias que el diario difunde son irrebatibles, porque el testimonio desparece”
Raúl Scalabrini Ortiz, Política Británica en el Río de la Plata
Acá en La Pampa se comenzaron a ver los aguacates (paltas le llamamos los que hablamos como corresponde) en los supermercados hará unos 10 años y si bien ya se consiguen en cualquier verdulería, suelen ser bastante caros y la calidad dista mucho de estar garantizada.
Muy cerca de mi casa hay dos verdulerías, en una es una verdadera lotería porque o te los venden megapasados o duros como piedra y tienes que esperar una semana para comerlos y como te olvides y los vayas a ver un poquito después se te pasan. Y la mitad de las veces no saben a nada.
En la otra verdulería, considerablemente más cara, son unaa señoras paltas y el verdulero casi que te da un cronograma con el momento ideal para comerlas y como te descuides te hace un guacamole ahí mismo.
Justo ayer comí unas quesadillas de pollo que además llevaban palta y estaban de puta madre.
Los aguacates son la nueva "reducción de Pedro Ximenez" de la gastronomía. No diré que los odie, porque no sería verdad, pero el otro día al pedir la "hamburguesa del día" en un Goiko, me dieron una puta hamburguesa con aguacate dentro. No le dí de hostias al camarero porque sé que no es su culpa.
Pero ya está bien, coño.
YA ESTÁ BIEN.
Dunkis dijo:
Criadillas es un hombre triste de derechas, quién lo iba a decir.
Dolordebarriga escribió: ↑09 Ago 2021 10:31
Yo es que viví en tierra de aguacate y comí aguacate de verdad y ahora me cuesta horrores con la mierda que te traen hasta las fruterias de Barcelona, mierda que ha pasado por cámaras frigoríficas y por procesos artificiales de maduración. Por eso envidio a Kaka's y al Dr., que entiendo que podrán comer aguacate recogido del árbol, sin que haya pasado por cámara ninguna. Me pasa lo mismo con el banano/plátano. En CA hay una variedad brutal de tipos de bananos, con un montón de sabores y usos diferentes. Se me hace triste el plátano canario que además, para mí tiene un sabor muy fibroso. Si puedo elegir prefiero comprar banano de latam que plátano canario, pero otra vez aqui, en Barcelona, es algo difícil ya que nos han vendido el plátano canario como superior al de latam cuando para mí, por sabor y textura, es muy inferior al de CA. Y en la fruterias buenas sólo tienen el canario, por suerte los pakis distribuyen el de latam. Total como los dos han chupado cámara, prefiero con mucho el de CA al canario.
Y los mangos.
La fusión del conceptismo y el culteranismo tecleó:
Anda y que den por el culo con la mierda diarrética esa que blasfemas por tu orificio vocal.
