Y combinan bien con el caldo roncho.Corvux corax escribió: ↑25 Feb 2022 06:38jajaCriadillas escribió: ↑24 Feb 2022 11:14 Hola, hamigos!
Ayer me hice un platazo de chuparse los dedos y no puedo más que compartir la receta con vosotros:
Primero de todo:
iNGREDIENTES.
- 1 paquete de 5 salchichas Jamongús con queso (best nombre ever, por cierto).
- 1 rueda de quesitos marca Dia%.
- 4 lonchas de tranchetes.
- 3 rodajas de pan Bimbo normal, con corteza.
- 1 bolsita de queso rallado en polvo de El Caserío.
PREPARACIÓN.
Recomiendo realizar antes una concienzuda mise en place para no perder tiempo ni equivocarse en el proceso, que puede ser un poco lioso, jiji.
En una tabla, se colocan las salchichas (ya desenvasadas de su envoltorio) y se cortan completamente de forma longitudinal, dividiéndolas en dos.
Después untamos por ambos lados y con generosidad las 3 rebanadas de pan con todos los deliciosos quesitos Dia% que sean necesarios, como si de una deliciosa capa de margarina se tratase.
¡Cuidado que mancha!
Una vez hecho esto, insertamos una capa de loncha de tranchete, y una capa de salchichas cortadas en dos a lo largo.
¡Que no quede ni un hueco sin comidita!
Tendremos que hacer un sandwich triple con delicadeza y atención al equilibrio para que no se nos desmorone después.
Tras esto, colocamos el sandwich en un plato y lo cubrimos con generoso queso rallado en polvo hasta hacerlo casi desaparecer debajo de este.
Por último pediremos ayuda de nuestro fiel aliado el Chef Mic, jijiji.
Colocamos el plato dentro del microondas (tip: no metamos también el cuchillo de untar, ¡que puede explotar todo!), y calentamos todo a una potencia máxima y durante 23 minutos.
Pacieeeeeencia.
Al final nos quedará un doradito excelente con un relleno no excesivamente líquido, donde los sabores de esos deliciosos quesos seleccionados combinarán a la perfección y harán sentir a nuestras papilas un auténtico festival de alegría.
ÑAMI ÑAMI
Amantes del queso, seguidme para más recetas.
Les habla el chef Peladillas.
Love U.
Si no tienes microondas o un retromicrowave (suele ser en casas de alquiler) puedes calentarlo todo con un cacillo.![]()
Aquí te dejo otras reliquias para perfeccionar tus recetas:
Esta es marca blanca de pleno centro neurálgico de Marbella, al lado de un pedazo de salón de apuestas y juegos y de una tienda con lo más selecto en licorería y vinoteka delicattessen... Alteza, para La Realeza. Alguno que otro se comería un bocata después de hacer el elefante con los bolsillos por ahí soltando pasta o incluso haber pasado su noche con las de las mochilitas de Ferrari...
Y esta ya casi descatalogada completamente por lo que su sabor es bocati de iluminati
![]()
Que es eso, eso es QUESO (EJH)
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Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
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Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
M. Corleone escribió: ↑25 Feb 2022 08:33Y combinan bien con el caldo roncho.Corvux corax escribió: ↑25 Feb 2022 06:38jajaCriadillas escribió: ↑24 Feb 2022 11:14 Hola, hamigos!
Ayer me hice un platazo de chuparse los dedos y no puedo más que compartir la receta con vosotros:
Primero de todo:
iNGREDIENTES.
- 1 paquete de 5 salchichas Jamongús con queso (best nombre ever, por cierto).
- 1 rueda de quesitos marca Dia%.
- 4 lonchas de tranchetes.
- 3 rodajas de pan Bimbo normal, con corteza.
- 1 bolsita de queso rallado en polvo de El Caserío.
PREPARACIÓN.
Recomiendo realizar antes una concienzuda mise en place para no perder tiempo ni equivocarse en el proceso, que puede ser un poco lioso, jiji.
En una tabla, se colocan las salchichas (ya desenvasadas de su envoltorio) y se cortan completamente de forma longitudinal, dividiéndolas en dos.
Después untamos por ambos lados y con generosidad las 3 rebanadas de pan con todos los deliciosos quesitos Dia% que sean necesarios, como si de una deliciosa capa de margarina se tratase.
¡Cuidado que mancha!
Una vez hecho esto, insertamos una capa de loncha de tranchete, y una capa de salchichas cortadas en dos a lo largo.
¡Que no quede ni un hueco sin comidita!
Tendremos que hacer un sandwich triple con delicadeza y atención al equilibrio para que no se nos desmorone después.
Tras esto, colocamos el sandwich en un plato y lo cubrimos con generoso queso rallado en polvo hasta hacerlo casi desaparecer debajo de este.
Por último pediremos ayuda de nuestro fiel aliado el Chef Mic, jijiji.
Colocamos el plato dentro del microondas (tip: no metamos también el cuchillo de untar, ¡que puede explotar todo!), y calentamos todo a una potencia máxima y durante 23 minutos.
Pacieeeeeencia.
Al final nos quedará un doradito excelente con un relleno no excesivamente líquido, donde los sabores de esos deliciosos quesos seleccionados combinarán a la perfección y harán sentir a nuestras papilas un auténtico festival de alegría.
ÑAMI ÑAMI
Amantes del queso, seguidme para más recetas.
Les habla el chef Peladillas.
Love U.
Si no tienes microondas o un retromicrowave (suele ser en casas de alquiler) puedes calentarlo todo con un cacillo.![]()
Aquí te dejo otras reliquias para perfeccionar tus recetas:
Esta es marca blanca de pleno centro neurálgico de Marbella, al lado de un pedazo de salón de apuestas y juegos y de una tienda con lo más selecto en licorería y vinoteka delicattessen... Alteza, para La Realeza. Alguno que otro se comería un bocata después de hacer el elefante con los bolsillos por ahí soltando pasta o incluso haber pasado su noche con las de las mochilitas de Ferrari...
Y esta ya casi descatalogada completamente por lo que su sabor es bocati de iluminati
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poshol na escribió: ↑22 Abr 2024 13:37 Por cierto, yo creo que ya va siendo hora de ir cambiando cierto título nobiliario de hilo repelent a "Don Senyor Naturalist del's Mosques dala terrasa" o quizás a "Don Senyor Naturalist dalas fotografias del comunament anomenats bestiolas de les cases al meu bany".
¿Qué será lo proper?
¿Un niu d'panerola al fons del cistell dels seus calçetins convertits ja en colonyes d' fongs?

Stationary traveller
Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
"100% Viogen" me había parecido leer y no me había sorprendido.
Aspiro a la hegemonía mundial.
- M. Corleone
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Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
Te estás volviendo loco, tienes que abandonar Kaka's World.
- Dolordebarriga
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- Registrado: 06 Nov 2002 20:38
- Ubicación: Ambigua
Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
Dos suecos que tengo ahora mismo en casa:
El Almnäs Tegel

Vaca, leche cruda, fuerte y aromatico. Uno de esos quesos trabajados que ha logrado prestigio mundial Es caro, pero es muy buen queso.
El Vasterbotten

Vaca, fuerte, salado. Un especie de parmesano pero mucho más subido de sabor. Un queso sueco popular, de precio mucho más asequible y que me ha sorprendido muy gratamente.
Y por cierto, los mandrileños del phoro que seais queseros tenéis esta belleza en vuestra ciudad:
https://formaje.com/pages/queseria-madrid
El Almnäs Tegel

Vaca, leche cruda, fuerte y aromatico. Uno de esos quesos trabajados que ha logrado prestigio mundial Es caro, pero es muy buen queso.
El Vasterbotten

Vaca, fuerte, salado. Un especie de parmesano pero mucho más subido de sabor. Un queso sueco popular, de precio mucho más asequible y que me ha sorprendido muy gratamente.
Y por cierto, los mandrileños del phoro que seais queseros tenéis esta belleza en vuestra ciudad:
https://formaje.com/pages/queseria-madrid
POR DESGRACIA YA SE ME PASÓ LA INDIGNACIÓN. DE UN TIEMPO A ESTA PARTE TODO ME VALE VERGA. MAL, TODO MAL.
Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
El xinomyzithra del Lidl, menudo puto vicio. Queso perfecto para una tostadita con tomate, o mejor, una pizza.


Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
¿Es ese que anuncian como "queso de Creta" y viene en una bolsa de plástico blanco opaca?
Ayer me hice una ensalada de tomate y se lo eché por encima. Me vinieron recuerdos de las ensaladas shopska que me casqué hace unos veranos en Bulgaria y Macedonia. RIQUITUD
La fusión del conceptismo y el culteranismo tecleó:
Anda y que den por el culo con la mierda diarrética esa que blasfemas por tu orificio vocal.
Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
Es bastante posible. La denominación de origen es efectivamente cretense, normalmente de cabra u oveja. En creta se lo echan a las ensaladas y también hacen una especie de empanadas con él, puro hamor.poshol na escribió: ↑06 Abr 2022 13:46¿Es ese que anuncian como "queso de Creta" y viene en una bolsa de plástico blanco opaca?
Ayer me hice una ensalada de tomate y se lo eché por encima. Me vinieron recuerdos de las ensaladas shopska que me casqué hace unos veranos en Bulgaria y Macedonia. RIQUITUD
Re: Que es eso, eso es QUESO (EJH)
Yo digo este.
La fusión del conceptismo y el culteranismo tecleó:
Anda y que den por el culo con la mierda diarrética esa que blasfemas por tu orificio vocal.