Halimentos injustamente marginados por la tiranía flacuchil

[LunaOskura]

Yongaso, sólo te diré una cosa:

Legui.

Es lo único que recuerdo.

[Pazita]

No sus olvidéis de nuestro amigo CRIADILLAS.

Las de cordero, según tengo entendido son las más nutritivas...


Sin cocinar



Empanadas

[jubilao]

Otra exquisitez 'asquerosilla' es la sangre frita, y hoy os voy a proponer un plato que típicamente mola mazo como desayuno (antes de supuestamente ir a currar al campo o vender ganado al mercao, jiij) acompañado de un alioli bien potente, y regado con un vino tinto en porrón (de los que aun se pillan a granel, claro).

La 'Sang i perdiu' consiste en sangre cocida (fritilla) con lo que serían los pulmones del cerdo (que no con perdices de las que vuelan).

Después de endiñarse un desayuno de este tipo (los tikismikis siempre pueden optar por comerse unas costillitas de cordero), es de rigor y justicia tomarse un carajillo de coñá o ron (sería aceptable incluso de whisky, preferiblemnte Dyc o similares) y la 'barrecha' alcohólica hipercalórica preferida de cada uno, tipo sol y sombra para que nos entendamos. También es obligado que los fumadores ambienten la estancia durante esta fase de cafés y licores con caliqueños o farias en su defecto.

[Yongasoo]

Yongaso, sólo te diré una cosa:

Legui.

Es lo único que recuerdo.

Entonces la fiesta debe haber sido grande.


Legui es bastante mas fuerte que el Fernet, es ginebra, es la bebida típica del porteño viejuno en el bar de mala muerte.

Aunque a mi no me gusta mucho, debido a una mala experiencia tomando cerveza con ginebra.

[Doctor Beaker]

Te mintieron Yongasoo, el Legui es licor de caña...

[Yongasoo]

No, se me fué la pinza.

Confundí Legui con Bols, que esa sí que es ginebra.

Basta!
Me voy.
Rumbo a la puerta. Y después al boliche a la esquina, a tomar una ginebra con gente despierta. ¡Esta si que es Argentina!

[_KraD_]

Cherry Coke; a.k.a. morir por sobredosis de glucosa.

Creo que soy la única persona del mundo a la que le gustaba la Cherry Coke más que la Coca-Cola.

Pero salió algo peor, mucho peor:



Kas con sabor a uva.
El Kas de Batman.
Era morado.
Duró unas tres semanas en el mercado.

Lo compré por supuesto.
Sabía a hostias.
De las de a-mano-abierta.

}:-D

[Viterbo]

Morteruelo



Imposible no zamparte una barra de pan entera con una cazuelita destas

[Pazita]

eso que es lo que es?

[dunker]

Kas con sabor a uva.
El Kas de Batman.
Era morado.
Duró unas tres semanas en el mercado.

Lo compré por supuesto.
Sabía a hostias.
De las de a-mano-abierta.

}:-D

A mí siempre me ha gustado el mosto con casera, que a fin de cuentas es lo que debería ser el kas de uva. Y, sin contar el sabor putapénico que apuntas, casi seguro que sale más barato comprar los ingredientes por tu cuenta y mezclarlos.