Xocolata és salut

[Shiz]

Cuando dices napolitanas te refieres a las galletas esas de cuetara que son rectangulares, verdad?

Porque si te refieres al bollo, eso dejaría de ser una tarta para convertirse en DIOS.

¿Sería técnicamente posible hacer una tarta de napolitanas? ¿Algún ingeniero en la sala?


Golondrino: demasiado azúcar, ¿no?

[Perro De Lobo]

Se puede hacer tarta de todo, joder.

Aunque el hilo va de chocolate, es por poner un claro ejemplo:

Tarta de tortillacas.

Se hacen tres tortillas, a poder ser de variedades distintas, y que salgan bien redonditas: yo he probado con una de patatas, otra de espinacas y jamón, y otra de cebolla y atún. Se hace una tortilla de tres pisos con las susodichas, untando de bechamel entre cada piso. Finalmente se recubre la torre con salsa de tomate.

Y se pone uno hasta el mismisimo OGT.

[¿Quien es este tipo?]

Se puede hacer tarta de todo, joder.

Aunque el hilo va de chocolate, es por poner un claro ejemplo:

Tarta de tortillacas.

Se hacen tres tortillas, a poder ser de variedades distintas, y que salgan bien redonditas: yo he probado con una de patatas, otra de espinacas y jamón, y otra de cebolla y atún. Se hace una tortilla de tres pisos con las susodichas, untando de bechamel entre cada piso. Finalmente se recubre la torre con salsa de tomate.

Y se pone uno hasta el mismisimo OGT.

¿Has probado rebozarlo?

Y hacer una fuente con varias de esas "croquetas" para los invitados.

Dirian:

-Humm, que croquetas mas deliciosas, ¿de que son?

-Nada, ya sabes, de 3 tipos de tortilla cada una, lo normal...

[Redneckensson]

Cuando dices napolitanas te refieres a las galletas esas de cuetara que son rectangulares, verdad?

Porque si te refieres al bollo, eso dejaría de ser una tarta para convertirse en DIOS.

¿Sería técnicamente posible hacer una tarta de napolitanas? ¿Algún ingeniero en la sala?


Golondrino: demasiado azúcar, ¿no?

No soy un ingeniero de la gran ciudad, pero os quiero genuflexos ante mí y atentos a la Buena Nueva que os voy a transmitir: la tarta de chocolate con brioches a los que aplico una técnica que he dado en llamar chococaramelización es factible. Yo lo he hecho. Ya daré detalles, que aquí no tengo la fórmula con las cantidades.

[Nicotin]

No soy un ingeniero de la gran ciudad

Chichuka, mira éste.

[Shiz]

Se puede hacer tarta de todo, joder.

Aunque el hilo va de chocolate, es por poner un claro ejemplo:

Tarta de tortillacas.

Nah, cambiamos la salsa de tomate por Nocilla y la receta queda perfecta para éste hilo [...]


¡Y chistorras en lugar de velitas!

Chichuka, mira éste.

No sé dónde vamos a llegar, la verdad, pero prefiero seguir acomodada en mi ignorancia.

[alfalfa]

Técnicamente se podría hacer una tarta de napolitanas con vainilla y chocolate, sólo tendríamos que cubrir el espacio con napolitanas apretujadas, y echarle chocolate por encima, y además podriamos cubrirlo con ensaimadas rellenas de chocolate con azúcar glass espolvoreado por encima, lo cual cubriríamos a su vez de chocolate, y con la vainilla sobrante y una manga pastelera, pintarle un triángulo con un hojo dentro simbolizando a Dios, en el que lo blanco del hojo fuera azucar glass y lo negro chocolate, para cuando vayamos a comer hadorarla antes de meter cuchara.

Si hay alguno de Graná, sabrá de lo que le hablo cuando le diga los palabros TARTA DE PIONONOS.
Yo se las hacía a mi veneranda hembra para tenerla contenta de manera rústicamente sabrosa: Compraba una docena de piononos y los arrejuntaba todos apretaícos en una bandeja. Luego Lo cubría todo con nata montada y no veas...

[Nicotin]

¿Y una tarta de flujos?

[Corvux corax]

¡Cerdo!

[Nicotin]

¿Por qué? No es más que otro tipo de sirope.